Sup ikan gurame ahooyy lezatt mantap hangat

Sup gurame ala mang ahooyy ini sangat lezat dan menyehatkan..

Bahan:

• Gurame filet : 350gr
• Brokoli / wortel : 75gr
• Bawang daun: 10gr
• Bawang merah : 1 siung
• Jahe : 15gr
• Cabe rawit : 5gr
• Air : 600ml
• Garam: 1/2 sdm
• Vetcin : 1sdm
• Gula pasir : 1/2 sdm
• Penyedap / chicken powder: 2 sdm
• Jeruk limau: 1sdt
• Tomat : 35g
• Kemanggi: 5gr
• Salad oil : 3sdm

Cara membuat:

# iris bawang merah,cabe rawit dan jahe

# potong daging gurame sesuai selera

# potong tomat dadu atau serong

# tumis bawang sebentar, lalu masukan air

Masukan daging gurame , api jangan terlalu besar

#masukan jahe, tambahkan bumbu

Biarkan sampai mendidih, jika sudah mendidih masukan brokoli atau wortel, masukan tomat,dan cairan jeruk limau biarkan beberapa menit dalam api sedang.. 

# setelah itu sup gurame siap di sajikan tambah kan daun kemangi juga bro...

Selamat mencoba

Berbagi :